陶瓷餐盘的基本认识
在了解如何选择陶瓷餐盘之前，我们首先需要对陶瓷的基本知识有所了解。陶瓷是一种由陶土、长石、石英等材料经过高温烧制而成的物品。其特性包括耐高温、耐腐蚀、易清洗等。
陶瓷的分类
陶瓷根据其制作工艺和成分的不同，主要分为以下几类
瓷器：密度高、吸水率低，表面光滑，通常用于高档餐具。
陶器：相对较粗糙，吸水率较高，多用于日常生活中。
石器：介于陶器与瓷器之间，强度高且使用广泛。
在选择餐盘时，瓷器往往是最佳选择，因为它具有较好的耐用性和美观性。
选择陶瓷餐盘的标准
在选购陶瓷餐盘时，可以从以下几个方面进行考量
材质
优质瓷器：选择全瓷（即采用高岭土等优质原料制作）或骨瓷（添加了骨灰，使其更加轻盈、坚固）。
色釉：注意陶瓷表面是否光滑，釉面应无裂纹、气泡等瑕疵，确保其防污能力。
工艺
烧制温度：高温烧制的陶瓷餐盘通常更坚固、耐磨，吸水率低。
手工制作：手工陶瓷虽然价格较高，但其独特的纹路和造型常常是机器无法复制的。
设计
款式与颜色：选择符合自己家庭风格的设计，能够为餐桌增添美感。
功能性：考虑餐盘的深浅、大小以及是否适合所需的菜肴，比如浅盘适合沙拉，而深盘更适合汤类。
安全性
无毒材料：确保餐盘不含重金属等有害物质。优质陶瓷通常会标明其符合食品安全标准。
耐热性：若需放入微波炉或烤箱，务必选择标注为耐热的餐盘。
市场上有许多知名的陶瓷品牌，它们以高质量和良好的口碑著称
皇家道尔顿（Royal Doulton）：以其精美的手绘餐具闻名，适合追求奢华的人士。
丽江陶瓷：结合传统与现代工艺，性价比高，适合家庭使用。
景德镇瓷器：以其独特的文化和工艺受到广泛喜爱，艺术价值高。
价格范围
陶瓷餐盘的价格因品牌、材质和工艺而异。一般来说
普通陶器餐盘：30-100元一只。
瓷器餐盘：100-500元一只。
高档品牌餐盘：500元甚至达到几千元。
在选择时，结合自己的预算与需求，做出合理的选择。
陶瓷餐盘的保养技巧
陶瓷餐盘的保养不仅可以延长其使用寿命，还能保持其外观美观。以下是一些实用的保养技巧
清洗
手洗优先：尽量避免使用洗碗机，手洗时使用柔软的海绵和温和的洗洁精。
避免剧烈碰撞：清洗时应轻拿轻放，避免与其他硬物相撞造成破损。
存放
垫隔层：在堆叠餐盘时，可以在中间垫上软布或纸巾，防止刮伤。
避免阳光直射：长时间暴露在阳光下可能导致颜色褪色，最好存放在阴凉干燥的地方。
使用注意事项
避免急冷急热：避免将热的餐盘放入冰水中，或将冷的餐盘放入热汤中，这样可能会导致陶瓷裂纹。
定期检查：定期检查餐盘是否有裂痕或缺口，若有，及时处理，以免影响使用。
选择一款优质的陶瓷餐盘不仅能提升用餐体验，也能为家居生活增添一抹色彩。希望您能够更好地理解陶瓷餐盘的特性与选择标准，选购到适合自己的餐盘。在使用与保养中，细心呵护，让陶瓷餐盘陪伴您和家人度过每一个美好的用餐时光。
